志学舎 食材は人間の命の根源!「ばとん」は食ロス問題に取り組みます! 2019年12月にWell-being Marketing Japanは、ご当地グルメを提供する飲食店「ばとん」を開業いたしました。店のオープンそのものは2020年春を予定しています。「ばとん」はお客様に満足していただけるよう、さまざまな取り組みを考えております。今回は、飲食店なら考えなくてはならない食ロスについて考えていきます。 2020.01.18 志学舎